منتدى نادي حواء مخصص للآناث من اهتمام في المطبخ والجمال والاناقة والزواج والعروس

صدى الملاعب | رشاقة وصحة | اناقة وجمال| مطبخ | الحياة الزوجية | ديكور اثاث غرف | غرف بنات واطفال | غرف جلوس صالات | سيراميك | غرف نوم | ديكورات | مفارش| مجالس | مطابخ | وصفات | كتاب طبخ| صور حلويات | عصائر | فساتين سهرة | ملابس العيد| ميكاج | عبايات | احذية جميلة | فساتين جديدة | فساتين عرس | قصات صبغات شعر | فساتين اعراس | مكياج جديد| تسريحات للشعر | شنط ماركة | ميك اب للعروس | الرجيم | ازياء بنات | ملابس اطفال | رسائل جوال | عيادة الجلدية

العودة   منتديات نادي حواء > القسم المخصص > مطبخ حواء - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات

مطبخ حواء - طبخ - اكلات - حلويات - معجنات وصفات واكلات وحلويات جديدة وكتب طبخ ومعجنات جديدة وحلوى شرقية وغربية وحلوة وكذلك جديد مقالات الاكل المصري والسعودي والخليجي والاكلات الشعبية وغيرها من الطبخات والمعجنات

بالصور طرق للتزيين بالشوكولاته

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 08-24-2008, 12:30 PM
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 73
بالصور طرق للتزيين بالشوكولاته

هلاااااااااا وغلاااااااااااا ...

استفدت كثير....وحبيت تستفيدو
ووواااا...معاااااااااااااا
اي....



اسكبي قليل من صوص الفانيلا في الطبق و اسكبي قليلا من صوص الشوكولا كما في الصورة



بواسطة عود خشب اسحبي الصوص كما في الصورة..




أشكال من صنعك :

أرسمي ما تريدين بواسطة القمع أو الكيس على ورق زبدة برديها ثم أستخدميها لتجميل الكيك ..




العيدان :

- أدهني الشوكولا المذابة على قطعة من البلاستيك الخاص بالتغليف بعرض 5 سم و اصنعي عدة طبقات قوق بعض
- غطيه بالبلاستيك ثم جمديه ثم أزيلي البلاستيك و سيتكسر معك ليعطي شكل العصى
- أو أرسمي كما في الطريقة السابقة شكل خطوط على ورق الزبدة




اللفائف :

- خذي قالب شوكولا و ضعيه في مكان حارمثل أعلى الثلاجة أو تحت إضاءة لعدة ساعات ليذوب قليلا
- إن كنتي مستعجلة سخني في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبا على نظام تذويب الثلج
- ثم و بواسطة قشارة الخضراوات أعملي اللفائف أرفعيها برفق بواسطة عيدان خشب و برديها في الثلاجة





المبشورة :

أتبعي نفس خطوات لفائف الشوكولا لكن أستخدمي المبشرة على الوجه العريض ( يمكن عملها دون تذويب الشوكولا لكن اللفائف ستكون أقل )





ورق الشجر:-


باستخدام فرشاة و الشوكولا الذائب أدهني الورق الطبيعي بعد غسله جيدا ( يفضل أنواع سميكة غير سامة طبعا ..أوراق الورد للحجم الصغير و أوراق الكرنب للحجم الكبير )
- ضعيها على ورق زبدة الوجهة المدهون لأعلى ثم أدخليها الثلاجة حتى تجمد ثم أفصليها عن الورقة و أحتفظي بها في الثلاجة حتى الأستخدام



ملاحظة : بالنسبة لورق الشجر ادهني ظهر الورقه الخارجي لكي تستطيعي ففصلها عن الشوكولا بسهوله




القوالب :

لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :

غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير ( الصحن يكون مجوف)



أملئي كيس بالشوكولا الذائبة



أقلبي الإناء و إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير



بريديها حتى تجمد



أزيلي الصحن ثم القصدير برفق ..أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام





تــ ح ـــياتـــي


رد مع اقتباس
  #2 (permalink)  
قديم 09-20-2008, 01:06 AM
الصورة الرمزية رونا
::|| مشرفة قسم المطبخ ||::
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 44

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلميين اختي العنوود
وشكلك
مدمنة شوكولاااااته << نفس حالتي
خخخخخ


وبيفيدني التزيين بالشوكلاته كثيير ان شاء الله

تحيـــ الوردية ــــاتي لك

اختك ::
روونا



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ...

[align=center][glint]
... إنتي غير محلله بنقل موضوعي لأي مكان كان ...
... بدون ذكر اسمي ومنتداي الراقي ...
... نادي حوااااء ...[/glint][/align]


__________________



لاااا...
للمنقووووول...
رد مع اقتباس
  #3 (permalink)  
قديم 09-23-2008, 12:48 AM
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: K.S.A
المشاركات: 43

تسلمين اختي العنود على الطرق

والله لايحرمنا من مواضيعك..


رد مع اقتباس
  #4 (permalink)  
قديم 09-26-2008, 07:23 PM
الصورة الرمزية Cħàŕмiηģ Hℓàŕţş
::|| مشرفة قسم استراحة النادي ||::
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: K.S.A
المشاركات: 93

واااااااو الطرق روووعه
حركات حلوه وجديده
مشكووره يــالعنود ربي لايرحمنا منكـ..
تقبلي مروري


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
شوكولاته

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
بالصور طرق للتزيين بالشوكولاته

مجلة نادي حواء | الاعلانات
جميع الحقـــوق محفــوظة لشبكـة نـادي حواء 2006  
يمنع عرض صور عاريات و صور مخلة بالاداب الاسلامية في الموقع للفساتين وغيرها من المستلزمات لحواء وجميع المشاركات بالنادي تمثل عضويتكي

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

اقسام من منتديات نسائية : حلويات - مكياج - جلابيات - قمصان نوم - تسريحات

كورة  - توبيكات - منتديات  -اخبار السيارات - نوكيا - صور سيارات و سيارات و تسريحات و فساتين و ازياء 2012 و بلاك بيري و ايفون واخبار برشلونة وكذلك ريال مدريد الرياضة

دعم وترقية وتطوير » Groups Hawaaclub.com

Powered by: vBulletin Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd